党参，作为一味传统的补益药材，在我国有着悠久的历史。它具有补气、健脾、养血等功效，对于身体虚弱、气血不足的人群具有很好的调理作用。下面，就为大家介绍一些党参食疗方，帮助大家轻松养生保健。
一、党参大枣米饭
材料：党参、糯米、大枣
做法：先将党参和大枣清洗干净，煎水取汁。然后将糯米隔水蒸熟，扣在碗中，再浇上党参、大枣和汁液，最后加入适量白糖即可。此方适用于脾胃不和、气弱等症状。
二、参苓粥
材料：党参、生姜、茯苓、粳米
做法：将党参、生姜、茯苓放入锅中煎水取汁，然后将粳米放入汁中煮成粥，加入适量盐调味即可。此方适用于脾胃虚弱、消瘦、乏力、食欲不振等症状。
三、党参北杏煲猪肺
材料：猪肺、北杏仁、党参
做法：将猪肺、北杏仁、党参放入煲中，加水煲汤，加入适量调料调味即可。此方适用于慢性气管炎、咳嗽喘息等症状。
四、党参杞子猪肝粥
材料：党参、猪肝、杞子、粳米
做法：将党参、猪肝、杞子、粳米放入煲中，加水熬煮成粥。此方适用于老年人肝肾虚弱、肾虚体弱等症状。
五、党参黄芪炖乌鸡汤
材料：乌鸡、黄芪、党参、大枣、生姜
做法：将乌鸡洗净，黄芪、党参、大枣、生姜洗净用纱布袋包好，塞进鸡的腹部，隔水蒸2个小时，用盐调味即可。此方适用于气血不足、老年虚弱等症状。
六、党参山药猪腰汤
材料：党参、山药、当归、猪腰
做法：将猪腰和其它药材放入砂锅中炖熟，然后将煮熟的猪腰切成薄片，放在盘子里食用，同时喝汤。此方具有健脾、益气、活血、补肾、养阳的作用。
七、党参茯苓粥
材料：党参、茯苓、生姜、粳米
做法：将党参、茯苓、生姜煎水取汁，然后加入粳米煮成粥。此方适用于脾胃虚弱、疲劳、食欲不振等症状。
党参的食用方法很多，可以根据个人口味和需求选择不同的食疗方。在食用党参时，要注意适量，避免过量食用导致身体不适。同时，孕妇、哺乳期妇女、身体虚弱者等人群在食用党参前应咨询医生意见。希望这些党参食疗方能帮助大家轻松养生保健，拥有健康的身体。
